Mousse kosi me fruta pylli

Perberesit per rreth 30 gota te vogla:

250 gr kos natyral

100 gr pana e rrahur

sheqer sipas deshires, keshilloj sheqer pluhur

1 limon

5 flete xhelatine per embelsira

fruta sipas deshires

Pergatitja:

rrahim me rrahes elektrik panen.

Ne nje gote vendosim fletet e xhelatines te zbuten ne uje te ftohte per afro 10 minuta.

Ne nje tenxhere hedhim lengun e nje gjysem limoni. I shtojme mjaltin dhe xhelatinen e shtrydhur.

I kaurdisim derisa xhelatina te shperbehet plotesisht.

Lengun e perftuar e hedhim ne nje tas ku kemi kosin. I shtojme panen e rrahur dhe i perziejme me delikatese ne menyre qe pana te ruaje volumin.

E ndajme moussin ne gota dhe e vendosim ne frigorifer per disa ore.

Para se ta servirim e mbushim goten me fruta. Nese deshironi mund t'i sperkatni frutat me sheqer pluhur.

Gjak e dhjame :D