Makarona me karkaleca deti, te aromatizuar me limon dhe bar blete

Perberesit:

400 gr makarona te tipit tagliolini

1 limon Bio, i patrajtuar

200 gr pana

5-6 gjethe bar blete

400 gr karkaleca deti te medhenj

1 qepe e njome

kripe

piper

vaj ulliri

Pergatitja:

skuqim te bardhen e qepes ne nje tigan me vaj ulliri. I shtojme karkalecat e pastruar dhe i shuajme me pak leng limoni dhe uje. I shtojme gjithashtu edhe gjethet e barit te bletes. Kur uji te kete shteruar i shtojme panen dhe lekuren e limonit te grire. 

 

 Ziejme ne nje tenxhere me uje te kripur makaronat. I kullojme dhe i vendosim ne nje pjatance. 

U hedhim salcen pa karkalecat, te cilet do t'i perdorim per dekorimin e pjates.

Gjak e dhjame :D